Test av sjokolade

Valrhona le Noir 61 prosent

En sjokolade med grei bitterhet og sødme.

GREI SØDME: Valrhona le Noir 61 prosent er en sjokolade med grei bitterhet og sødme.

GREI SØDME: Valrhona le Noir 61 prosent er en sjokolade med grei bitterhet og sødme. Foto: Foto: Petter Berg/HM Foto

Publisert Oppdatert

Kort sagt:

FET: Sjokoladen fra Valrhona er fet på smak.

FET: Sjokoladen fra Valrhona er fet på smak. Foto: Foto: Petter Berg/HM Foto

Produkt: Valrhona le Noir.

Kakaoinnhold: 61 prosent.

Vekt: 250 gram.

Pris: 75,00 kroner stykke/300 kroner per kilo.

Land: Frankrike.

Butikk: Centra.

Informasjon: Valrhona.com.

Spesifikasjoner

Produsent Valrhona
Pris 300

Konklusjon

Mørk på farve. Grei duft av sjokolade. Den har en middels bitterhet, sødme og fruktighet. Sjokoladen er også litt fet på smak, men den smelter greit på tungen. Ok konsistens.

Vår karakter

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning