Slik lager du en marsipan-mus

Stadtholdergårdens Mats-Erland Jensen viser deg trinn for trinn hvordan du lager en marsipan-mus.

Publisert Oppdatert
  • Lag en dråpeform til musekropp, form to ører av to spisse dråper som flates ut. Fest dem til hodet med den spisse delen nederst. Bruk kulen på verktøypinnen, den etterlater et fint hulrom til øynene. Fire tynne følehorn festes ytterst på nesen, og så setter du på en kule til nesetipp. Til slutt triller du ut en lang hale. Få den så tynn som mulig, hvis ikke blir det rotte.
  • Når du skal spraye brunfarge på musen er det lurt å grunne med gult først. Det er en fordel å ikke være for ivrig med fargingen. Spray bare lett over. Øynene lages ved å sprute inn en klatt hvit glasur, så lager du «iris» med smeltet sjokolade. Og for at musen skal få glimt i øyet legger du på en bitte liten hvit glasurflekk på sjokoladen.

Her finner du 4.000 oppskrifter du kan kose deg med!

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning