Ostesmørbrød er redningen om du ikke orker å lage "ordentlig middag", har dårlig tid, er lite omfinnsom - og har lyst på noe digg.

Les også: Verdens beste kombinasjon

Les også: Her får du inspirasjon til å bake!

Et ostesmørbrød kan være skinke og ost - og det er helt ok. Men, dersom du er sugen på noe skikkelig godt, et slags ekstravagant ostesmørbrød, da har jeg oppskrifter til deg her.

Miks flere typer ost

Varier hvilken ost du bruker - du har sikkert en favoritt.

Det smaker også godt når du mikser forskjellige ostetyper. Fersk mozarella fgr et fantastisk reslultat i ovnen.

Vi har laget fire forskjellige ostesmørbrød:

Et fransk, et italiensk, et spansk og et norsk. Her er oppskriftene!

Her finner du 5.000 oppskrifter du kan kose deg med!

Erik Hannemann

Fransk ostesmørbrød

Her har du et herlig fransk ostesmørbrød du kan kose deg med!

Til 1 porsjon:

1 stk hvitløksfedd

1 ts smør

1 ts sennep

2 stk brødskiver

2 skiver chèvre

3 stk soltørkede tomater i olje

1 ts honning

timian

Høyde (px): Bredde (px):
Erik Hannemann

Italiensk ostesmørbrød

Dette er rask middag eller veldig, veldig god lunsj.

Til 1 porsjon:

olje

2 skiver brød

3 skiver mozzarella

3 skiver parmaskinke

1 ts basilikum, tørket

eventuelt frisk basilikum til pynt

4 bl ruccola

Høyde (px): Bredde (px):
Erik Hannemann

Spansk ostesmørbrød

Her kommer et nydelig, spansk måltid i all sin deilige enkelthet.

Til 1 porsjon:

olje

1 ts oregano, tørket

2 skiver brød

4 skiver manchego

2 skiver spansk skinke, den beste heter bellota

2 skiver tomat

Høyde (px): Bredde (px):
Erik Hannemann

Helnorsk ostesmørbrød

Et helnorsk ostesmørbrød kan for eksempel se slik ut.

Ingredienser:

1 ts smør

2 skiver brød

selleri salt eller løpstikke

3 skiver skiver av fenalår

2 skiver jarlsberg ost, tykke skiver

Høyde (px): Bredde (px):

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!