Oppskrift på kylling

Kylling med 40 hvitløkfedd

Perfekt middag i influensatider.

IMMUN: 40 hvitløksfedd hører kanskje mye ut, men det dreper ikke kyllingsmaken.

IMMUN: 40 hvitløksfedd hører kanskje mye ut, men det dreper ikke kyllingsmaken. Foto: Petter Berg/HM Foto

Publisert Oppdatert

Vi sier ikke at du unngår å bli smittet av svineinfluensa hvis du serverer kylling med 40 hvitløkfedd, men det skader uansett ikke å gi kroppens immunsystem et ekstra boost i disse pandemitider.

Peter Berg

Kylling med 40 hvitløkfedd

Det høres mye ut med 40 hvitløkfedd, men når de bakes i ovnen som her blir de søte og myke og de mister stinget som fersk hvitløk her. Dersom du har en potetpresse slipper du å skrelle alle feddene først. Det går også ann å presse feddene gjennom en metalsikt, men det kan være litt vrient.

Se hele oppskriften

Til 4 porsjoner

1 stk Kylling

Rosmarin

Timiankvist

40 stk Hvitløksfedd

3 ss Crème fraîche

Olje

Salt og pepper

Nyttige tjenester

Regn ut

FORUM

Underholdning

Tjenester fra Nettavisen

Nettavisen, Annonsebilag
Nettavisen, Annonsebilag
Nettavisen, Annonsebilag