Oppkrift på eplepai med vaniljekrem

Paien å bake når du har dårlig tid!

Denne paien er perfekt å lage når du egentlig ikke har tid til å bake kake!

OPPSKRIFT PÅ EPLEPAI MED VANILJEKREM: Paien å bake når du har dårlig tid!

OPPSKRIFT PÅ EPLEPAI MED VANILJEKREM: Paien å bake når du har dårlig tid! Foto: Marit Røttingsnes Westlie

Publisert Oppdatert

Selv om det er sommer, betyr ikke det at du selvfølgelig har all verdens med tid til å bake en deilig kake til helgens bursdagsfeiring eller kveldens gjester. Så hva gjør du da? Jo du jukser! Ikke heljuksing, men deljuksing. Funker skikkelig bra! Følg bare disse trinnene!

Kjøp en pakke med butterdeig og en pakke med ferdig vaniljekrem. Du kan selvfølgelig lage vaniljekremen din selv. Det er litt mer jobb, men blir til gjengjeld hakket bedre. Med det i hus, mangler du kun 2-3 epler og noen dryss med kanel for å få kaken i boks.

Så er det bare å la butterdeigplatene tine, kjevle dem ut og plassere dem i en paiform før du fyller på med resten av ingrediensene og putter det hele i stekeovnen.

Begynner eplene i hagen å bli ferdige og du trenger større avsetning enn hva denne paien greier, kan du lage en eplekake i langpanna eller en smuldrepai med epler og mango.

Har du lyst til å lage paideigen selv?

Bare så det er sagt, det er ikke all verdens med jobb å lage pai med en hjemmelagd mørdeig heller. Det tar litt tid og den må få lov til å hvile seg litt innimellom laging og utkjevling, men er høyst gjennomførbart for de fleste av oss. Denne sjokolade- og pæreterten er vel verdt å prøve seg på. Bruk de pærene som ligger lengst inni kjøleskapet og som begynner å bli skikkelig myke. Da blir paien aller best.

God bakst!

Marit Røttingsnes Westlie

Eplepai med vaniljekrem

Paien for deg som egentlig ikke har tid til å bake!

Se hele oppskriften

Til 6 porsjoner

1 pk Butterdeig

1 ss Hvetemel

0.5 l Vaniljekrem, ferdig

3 stk Eple

2 ss Mandelflak

1 ts Kanel, malt

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning