Pastasalat kan bli godt
Det må ikke være kjedelig med pastasalat.
En pastasalat kan raskes sammen i en fei og lynkjapt bli en hederlig middag. (Har du lyst på andre raske middager med bare fem ingredienser? Sjekk her).
Men, det er som vanlig et par triks som kan skille dørgende kjedelige middager fra de gode, velsmakende munnfuller som beriker livet.
Her kommer en liten tipsliste:
1. Soltørkede tomater (gjerne de på glass som ligger i olje) er små smaksbomber som får fart i mange retter. De fungerer utmerket i en pastasalat; ingen behandling - rett i bollen.
2. Nyrevet parmesan gir også mye smak med liten innsats.
3. Chevre er en geitost med mye smak som blir enda bedre med litt honning på toppen.
Min enkle pastasalatoppskrift finner du nedenfor. Er det andre som har gode oppskrifter på pastasalat? Eller noen tips? Ikke nøl med å bruke kommentarfeltet nedenfor!
Hver fredag sender vi ut nyhetsbrev med gode oppskrifter. Meld deg på her!
Les også:
Slik blir kveldssnacksen super
Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!