GREI SØDME: Sjokoladen fra Valrhona har en helt grei sødme og fruktighet.

GREI SØDME: Sjokoladen fra Valrhona har en helt grei sødme og fruktighet. © Foto: Petter Berg/HM Foto

Produkt: Valrhona Taïnori chocolate noir.

Kakaoinnhold: 64 prosent.

Vekt: 70 gram.

Pris: 39,00 kroner stykke/557 kroner per kilo.

Land: Frankrike.

Butikk: Gutta på haugen.

Informasjon: Valrhona.com.

Les hele saken

Spesifikasjoner

Produsent Valrhona
Pris 299

Konklusjon

Mørk på farve. Middels duft av sjokolade. Sjokoladen har grei sødme og fruktighet, men den smelter ikke på tungen. Den er i tillegg noe kvalmende ifølge enkelte i testpanelet. En helt grei sjokoalde, men ikke noe mer enn det.

Vår karakter

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!