Japanerne avslørt: Maki er lett å lage. Det må bare klare to ting.

Det er faktisk ikke noe heksekunst å lage makiruller.

Utfordring én: Ris

Klarer du å få til den klbrige risen er mye gjort. Sjekk denne oppskriften.

Utfordring to: innkjøp

Den andre store utfordringen er å finne nori. Nori er altså flak av tang som du bruker til å rulle fisk og ris i. Du får tak i nori i overraskende manke butikker.

Her fra og ut er det bare fantasien som setter grenser.

Sjekk videoen for en enkel sushileksjon.

Se også: Klart du kan lage sushi

Sushi © Foto: Erik Hannemann