Test av taco
Dette er den beste tacoen
Er din favoritt blant de beste? Vi har testet alle tacosettene.
Slik ble testen gjennomført:
- Alle ingrediensene ble kjøpt inn like før testen og vi brukte samme merke kjøttdeig til alle de åtte tacopakkene.
- Vi fulgte bruksanvisningen på alle pakkene og testpanelet fikk ikke vite hva de smakte på (blindtestet).
- I tillegg serverte vi tacoskjell, krydderblanding, stekt kjøttdeig med krydderblanding og tomatsaus hver for seg til alle de åtte ulike tacopakkene. Av tilbehør ble det servert hakketløk, salat, tomat, agurk mais, paprika, ost og crème fraîche.
- Vi fikk en ernæringsfysiolog til å se nærmere på næringsinholdet på alle de åtte tacopakene for å sjekke om det var noen som skilte seg ut. De store variasjonene fant vi ikke, men det var likevel et par småting som skilte seg ut positivt eller negativt. Dette er ikke vektet i den totale poengsummen, men vi har tatt med det som er verdt å påpeke under de ulike tacopakkene.
- Pris er ikke tatt hensyn til under selve vurderingen av kvaliteten på tacoen.
- Vi understreker at Hannah og Stina bidro med kommentarer, men ikke med poenggivning.
Santa Maria stikker av med en knepen seier i denne testen.
En av de aller mest solgte, Old El Paso, kommer nest nederst i vår rangering.
I testpanelet satt tre mateksperter: Christopher Sjuve (redaksjonssjef Klikk Mat), Eivind Seiness (kokk) og Anders Ellburg (kokk).
Sammen med de to tacoelskende søstrene, Hannah (13) og Stine Rør (11), smakte de seg gjennom de ulike tacopakkene.
Felles for store og små i smakspanelelet er at de spiser taco med jevne mellomrom - akkurat som de flest av oss.
- Noen av tacoene smaker jo helt likt og ikke noe særlig godt heller, men nordmenn spiser mye taco, og det kan være en grei måte å få i barna grønnsaker på, mener Seiness.
- I denne testen har vi vært veldig strenge. Jeg synes abolutt alle er spiselige, men likevel viser testen at det er overraskende stor forskjell på de ulike settene, sier Sjuve.
Hannah og Stine fant hver sin favoritt blant tacopakkene:
- ICA sin er best på smak, mener Hannah, selv om hun synes den er litt salt.
Lillesøster Stine synes tacopakken fra X-tra smaker best fordi det er tilsatt bønner i kjøttdeigen.
Det falt også i smak hos de voksne.
Best i test
Santa Maria Taco Dinner Kit er den av tacopakkene som skiller seg mest ut. Den inneholder gode tacoskjell som er sprø med smak av mais og har den beste krydderblandingen, ifølge testpanelet.
Nesten vond på smak
Tacopakkene fra Casa Fiesta, Old El Paso og Landlord gjør det ikke særlig skarpt i denne testen.
Det er samme produsenten som står bak Santa Maria som var best i test og La Casa Fiesta, men det var forskjell på smak og konsistens på innholdet.
- Kjedelig, på grensen til vond, mener Ellburg.
Seiness og Sjuve mener derimot at den er spiselig, men veldig smakløs.
Landlord får jumboplassen, men det er ikke mye som skiller totalopplevelsen fra Old El Paso. Nesten kjemisk på smak og veldig tam, er testpanelets strenge dom.
Denne saken ble første gang publisert 02/04 2009, og sist oppdatert 28/06 2017.