oppskrift på potetsalat
Tre oppskrifter på potetsalat
Kremet og lett, klassisk og fransk potetsalat - passer til alt!
Her er tre supre oppskrifter på potetsalat; Kremet potetsalat med lettrømme og majones, klassisk potetsalat og fransk potetsalat!
Du kan bruke det du har i kjøleskapet - så lenge du også har i kokte poteter.
Eddik eller majones?
Noen foretrekker den franske varianten, og da trenger du en god olivenolje og hvitvinseddik. Tilsett hakket persille eller en annen urt.
Majones og rømme viktig i en kremet versjon - og sitron.
Les også: Oppskrift på grillmarinade
Kok gjerne poteter og legg dem i kjøleskapet, da kan du servere nylaget potetsalat på kort varsel.
Lunt og godt
Ønsker du en lun potetsalat blander du nykokte poteter med hakket løk, gressløk, estragon, tabasco, olje og eddik. Legges lagvis mellom varme potetbiter.
Lykke til!
PS. Vår oppskriftsdatabase inneholder faktisk 40 oppskrifter på potetsalat!
Fransk potetsalat
Se hele oppskriftenTil 4 porsjoner
1 kg Poteter
1 stk Purre
4 ts Sennep
2 dl Olivenolje
4 ss Hvitvinseddik
0.5 ts Pepper, sort og nykvernet
0.5 bt Persille
Ingredienser:
500 g Poteter
3 ss Majones
2 ss Rømme
2 ts Sitron
1 ts Sukker
Salt og pepper
Kremet potetsalat
Gårsdagens potetrester blir til supergod potetsalat på 3 minutter!
Se hele oppskriftenTil 4 porsjoner
750 g Poteter
40 g Sylteagurk
1 stilk Løpstikke
1.5 dl Yoghurt naturell
1 dl Lettrømme
3 ss Majones
0.5 ts Salt
1 ts Pepper, kvernet
0.25 ts Sukker
2 ts Sitron, saften av den
Denne saken ble første gang publisert 23/05 2018, og sist oppdatert 04/07 2019.