Hva slags juleøldrikker er du?

− Det viktigste svaret vi fikk, var at det ikke finnes én stereotyp for nordmenn som er glade i juleøl. Et dypdykk i tallmaterialet viste at det utkrystalliserte seg fire ulike typer med unike kjennetegn, sier Emma Bjørke Wellén, som til daglig jobber som ølsommelier i Ringnes.

LES OGSÅ: (+) Får man mer testosteron av å spise rødt kjøtt?

Men hva kjennetegner den typiske, norske juleøldrikkeren?

Julestemningen påvirker smaken

I analysen som YouGov har gjort for Ringnes, ble mer enn 1000 nordmenns preferanser knyttet til juleøl, julemat og tradisjoner kartlagt.

Forskjellene mellom de ulike gruppene handlet i hovedsak om rammene rundt juleølet, og mindre om hva slags type øl man drakk.

− Vi vet jo at situasjon og kulturell kontekst har stor betydning for hva man drikker, og til og med for hvordan man opplever smak. Dette gjelder i høyeste grad også i julen. Undersøkelsen har gitt oss bedre forståelse av hvilken rolle juleøl spiller for ulike deler av befolkningen, sier Wellén.

LES OGSÅ: Derfor er det sunt å drikke øl

Fire hovedgrupper

De som drikker juleøl kan ifølge analysen deles inn i fire hovedgrupper: den kvalitetsbevisste, den høytidsstemte, den matglade og juleølentusiasten.

− For noen er juleølproduktet og smaksopplevelsen det som står i sentrum. For andre er maten, samværet eller stemningen det viktigste. Disse forholdene synes også eksempelvis å påvirke hvor mye øl man drikker i høytiden, sier Wellén.

– Samværet i jula er viktig, men hva du spiser er viktigere for hva slag øl du bør velge til julematen enn selskapet, sier Lasse Lukacs, som er kokk, ølnerd og blogger.

Han skriver blant annet på bloggen sin at fra gammelt av var det ikke maten som var i fokus i jula, men ølet. I «Haraldskvedet» omtales noe de kaller for å «drikke jul».

LES OGSÅ: Dette er verdens ti største ølmerker. Det største har du trolig aldri hørt om

Den kvalitetsbevisste

Den kvalitetsbevisste øldrikkeren er opptatt av kvalitet over kvantitet. Er du i denne kategorien, så drikker du for smakens skyld.

Er du i denne kategorien, så drikker du også mindre øl i julen enn det man gjør til vanlig. 36 prosent av oss hører hjemme i denne gruppen, som fordeler seg med 45 prosent på Østlandet.

Bare 29 prosent av den kvalitetsbevisste juleøldrikkeren finner du på Sørlandet.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

Et litt overraskende funn, er at den kvalitetsbevisste juleøldrikkeren også er den som er minst glad i akevitt.

– Dette er nok en person som synes det er litt stas å stå i polkø, men bare i julestria. Her får de humret og snakket om at de slipper unna mas om julepapir og hva man skal gjøre med svigermor i jula for en kort stund, sier Lukacs.

Han tror denne gruppen, selv om de er klassifisert som kvalitetsbevisste, går for trygge klassikere, som Ringnes Julebokk, Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg, Aas Vellagret eller kanskje har de funnet frem en belgisk juleøl, som for eksempel Chimay Blue.

LES OGSÅ: Stor test - sommerens beste øl

Den høytidsstemte

Tilhører du kategorien av høytidsstemte juleøldrikkere, så drikker du vanligvis ikke mye. Men, du lar deg rive med av den gode julestemningen.

Du er glad i juletradisjoner og julen generelt – og derfor drikker du også juleøl. 29 prosent av oss tilhører denne kategorien. Her finner vi også den største kjønnsforskjellen – og kun 29 prosent av mennene hører til denne gruppen mot 37 prosent av kvinnene.

Ikke overraskende er det denne gruppen som også er de ivrigste til å gå rundt juletreet.

– Dette er nok en gruppe som går for butikk-klassikere fra industribryggeriene. En og annen vil kanskje også ha funnet frem én boks eller flaske med sterkøl til maten, sier Lukacs.