Bobler til jul og nyttår
Her er tre gode musserende – fra 150 til 400 kroner
Her er tre gode musserende viner i forskjellige prisklasser.
Når det er fest, skal det helst være bobler, og ikke bare på nyttårsaften.
Mange bruker også musserende vin til jul. Det blir kanskje både for tungt og søtt med gløgg som aperitiff før julemiddagen, spesielt når stadig flere også bytter ut øl og akevitt med vin til julemat.
Vi har valgt ut tre gode musserende i forskjellige prisklasser, en rimelig, en moderat priset, samt en champagne, som riktignok koster endel, men som forsvarer prisen, gitt den gode kvaliteten.
Mens det vanligvis tar 3-4 dager å få levert viner fra bestillingsutvalget på polet, er det såpass rush opp mot jul at det kan ta minst to uker. For at du skal få sjanse til å handle i tide, har vi derfor valgt ut viner fra sortimentene basis/parti/test, og de finner du i mange polutsalg.
Her er de anbefalte vinene, og de er listet etter pris med den rimeligste først:
Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Grand Cuvée
En rimelig og god musserende fra Burgund i Frankrike.
84 poeng
Varenummer: 12204401
Prosent alkohol: 12,0
Råstoff: 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 10% Aligoté, 5% Gamay
Produsent: Veuve Ambal
Pris: 149,90
Fra Frankrike/Burgund. Strågul med svakt kobberskjær. Fine bobler. Epler i duften med innslag av sitron og hint av røde bær. Også litt bakverk og krydder. Middels fyldig med ren frukt og ganske fin friskhet. Middels lang ettersmak. Drikk 2022-2024.
Passer til aperitiff og fingermat. Går også fint til lettere sjømatretter.
Les også: Topp 5 rødviner på flaske under 150 kroner
Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut
En flott musserende fra Burgund til en moderat pris.
87 poeng
Varenummer: 1049101
Prosent alkohol: 12,0
Råstoff: 100% Chardonnay
Produsent: Clotilde Davenne
Pris: 194,90
Fra Frankrike/Burgund. Middels dyp strågul på farge. Fine bobler. Epler og sitrus i duften med hint av nøtter, bakverk og krydder. Middels fyldig med frisk frukt og en ganske lang ettersmak. Drikk 2022-2027.
Passer til aperitiff og fingermat. Går også bra til lettere sjømatretter.
Les også: Vi har testet 4 av de billigste rødvinene på polet, alle koster under 100 kroner
A. D. Coutelas Louis Victor Solera Brut
En skikkelig bra Champagne, dette her.
90 poeng
Varenummer: 2256201
Prosent alkohol: 12,0
Råstoff: 34% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier
Produsent: A. D. Coutelas
Pris: 399,90
Fra Frankrike/Champagne. Middels dyp strågul. Fine bobler. Flott duft av modne epler og sitron med innslag av fersken og brøddeig, samt hint av nøtter, mineraler og krydder. God fylde med rik frukt, skikkelig frisk syre og en lang ettersmak. Flott Champagne, som forsvarer prisen. Drikk 2022-2030.
Passer til aperitiff og fingermat, samt sjømat, også med rikere sauser. Om du skal ha kalkun til jul eller nyttår, greier denne vinen å takle det også.
Denne saken ble første gang publisert 16/12 2022.
