Fem gode taco-viner under 200 kroner

Taco er blitt veldig populært i Norge, og «fredagstacoen» er ikke bare blitt et begrep; det er nærmest blitt en institusjon.

Når familier med barn (og uten) samles om fredagen for å se TV, trenger man noe mat som både mor, far og ungene liker. Og taco svarer på tiltalen. Og vi ser ikke bort fra at foreldrene med dette også ser det som en anledning til å få lurt litt grønt i avkommet.

Den norske tacoen ligger ganske langt unna den autentiske meksikanske. Den har først vært en tur innom USA og blitt amerikanisert, og så videre over dammen og «norskifisert».

Den autentiske versjonen kan være utfordrende i vinveien, mens den norske er ganske snill i så måte.

Viner som passer til taco

Om du bruker harde tacoskjell eller myke lefser, betyr ikke så mye. De er begge vinvennlige. Kjøttdeig tilsmakt med spisskummen eller «tacokrydder» er også vinvennlig. Revet ost likeså.

Mais, agurk, tomat og løk er også greit, men større mengder rå løk kan være en «winekiller». Både rømme og guacamole er mildt og snilt, mens salsaen kun byr på problemer hvis den er veldig sterk.

Vin til taco må derfor være frisk for å matche syren i tomatene og fettet i osten, rømmen og kjøttdeigen.

Hvis salsaen er sterk, og du kanskje i tillegg har hakket chili på tacoen, kreves det god fruktsødme i vinene. Vinene bør heller ikke være altfor kraftige. De typiske biffvinene blir i meste laget her.

Fire rødviner og én hvitvin

Vi har valgt ut fem viner under 200 kroner som passer til taco, og alle er i polets basissortiment, hvilket betyr at de har god distribusjon rundt omkring. Fire av dem er rødviner, som passer til taco med kjøttdeig.

Vi har også tatt med én hvitvin for de som vil ha fisketaco.

Nærmere omtale av de fem vinene finner du nedenfor. De er listet på fallende poeng, og der hvor det er flere viner med samme poeng, listes den billigste først.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

Roche de Bellene Bellenos Coteaux Bourguignons Cuvée Rouge 2022

En fruktig, saftig og lettdrikkelig rødvin fra Burgund.

87 poeng

Varenummer: 5848501

Prosent alkohol: 13,5

Råstoff: 50% Gamay, 50% Pinot Noir

Produsent: Roche de Bellene

Pris: 179,90

Fra Frankrike/Burgund. Dyp rubinrød på farge. Både røde og mørkere bær i duften med hint av lakris, urter og blomster.

Middels fyldig, fruktig og saftig i munnen med ganske frisk syre og en lang ettersmak. Lettdrikkelig stil. Drikk 2024-2027.

Passer til taco og til lyst kjøtt som kylling, svin og kalv.

Zenato Valpolicella Classico Superiore 2020

Saftig og lettdrikelig rødvin fra Veneto.