Polslipp for mai 2023
«Denne er bedre enn Prosecco, og koster bare noen kroner mer». Her er vår vinanmelders tips til 17. mai-festen
Her er 5 gode nyheter på Vinmonopolet nå i mai,
Polet har en lang rekke satsningsområder i mai, både hva gjelder druer, distrikter og vinstiler.
I og med at det er mai, er det, tradisjonen tro, rosévin og musserende (til 17. mai), som står i fokus. Det er også endel hvitvin (mye Sauvignon Blanc) og rødvin (endel Pinot Noir), uten at det var noen særlig gode kjøp blant de to sistnevnte kategoriene.
Fem gode vinkjøp
Vi har plukket frem det vi mener er de fem beste kjøpene i maislippet.
Vi har tatt med to musserende (en champagne og en rimelig italiensk musserende). Videre har vi med en syrefrisk østerriksk rosévin, en halvtørr tysk hvitvin og en portugisisk rødvin. Nærmere omtale av de fem vinene finner du nedenfor.
Vi har også tatt med noen ord om hvilken mat som passer til, samt hvor lenge vinene kan lagres. Vinene er listet på fallende poeng, og der hvor poengene er like, listes den billigste vinen først.
Polet lanserer nye produkter, og de er tilgjengelige i utsalgene fra og med onsdag 3. mai.
Det er et middels stort slipp denne gang, med totalt 89 nye produkter i sortimentene basis, parti og test, altså de sortimentene du har størst sjanse for å treffe på i hyllene i et polutsalg nær deg.
Blant disse 89 er det 65 viner, og det er vin vi fokuserer på.
Moutardier Cuvée Carte d’Or
En skikkelig flott champagne, både rik, moden og kompleks.
90 poeng
Varenummer: 5817601
Prosent alkohol: 12,0
Råstoff: 80% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot Noir
Produsent: Moutardier
Pris: 401,00
Fra Frankrike/Champagne. Dyp strågul mot gyllen på farge, med fine bobler. Rik, moden og kompleks duft av gule epler og sitron med innslag av fersken og hint av brøddeig, nøtter og mineraler. Fyldig i munnen, med rik og moden frukt og ganske frisk syre.
Lang ettersmak, hvor både brøddeig og mineraler gjør seg gjeldende i avslutningen. Flott champagne!
Denne vinen kan drikkes nå, men kan også lagres opp mot ti år. Den er glimrende som aperitiff og til fingermat, men er også såpass fyldig og tørr at du kan drikke den til sjømat og lyst kjøtt.
Les også: Vet du hvorfor denne champagnen kalles Gul enke? Her er svaret
Crasto Altitude 430 2020
En ganske kraftig, men likevel saftig, portugisisk rødvin, som passer til rødt kjøtt, også fra grillen.
88 poeng
Varenummer: 15572701
Prosent alkohol: 12,5
Råstoff: 95% Tinta Francisca, 5% Touriga Nacional
Produsent: Quinta do Crasto
Pris: 231,50
Fra Portugal/Douro e Porto. Rubinrød på farge. Fin og fruktig duft av jordbær og kirsebær med hint av urter, krydder og treverk. Fyldig og rik i munnen, men samtidig både fruktig og saftig. Den er også ganske frisk.
Lang ettersmak med fine tanniner og hint av fat i avslutningen. Denne vinen kan drikkes nå, men kan også lagres opp mot fem år.
I matveien er det rødt kjøtt som gjelder, både okse, lam og vilt, gjerne fra grillen.
Les også: Topp 5 rødviner på flaske under 150 kroner
Heribert Boch Trittenheimer Altärchen Riesling Kabinett 2022
En fruktig og deilig, halvtørr tysk hvitvin, som sitter som et skudd til skikkelig spicy asiatisk sjømat.
87 poeng
Varenummer: 15427501
Prosent alkohol: 7,5
Råstoff: 100% Riesling
Produsent: Heribert Boch
Pris: 177,70
Fra Tyskland Mosel. Blek strågul med svakt grønnskjær. Veldig fruktig duft av eple, sitron og lime med innslag av fersken og hint av honning, blomster og mineraler. Ganske lett i munnen med saftig og fruktig smak.
Lang ettersmak med en syrestrek som går helt til endes.Vinen har såpass mye sukker at den er å klassifisere som halvtørr, ja, kanskje til og med halvsøt, men det gjør ingen ting. Det er nemlig en meget frisk syre her, som balanserer det hele. Det at det er blitt så mye sukker igjen i vinen, gjør også at alkoholnivået blir ganske lavt.
En deilig vin, som det er meget lett å like. Den kan drikkes nå, men kan også lagres i fem til ti år, alt etter hvor modne aromaer du liker i vinen din. I matveien blir denne vinen kanskje i søteste laget til sushi, men annen og mer spicy asiatisk sjømat er glimrende. Her er det altså bare å dra på med chili og ingefær, så takler vinen dette.
Vinen er også god på egen hånd, uten mat, som terrassevin.
Les også: Her er 5 veldig gode hvitviner under 150 kroner
Langmann Schilcher Klassik 2022
En skikkelig syrefrisk rosévin fra Østerrike, som er god til forskjellige typer mat.
86 poeng
Varenummer: 10890501
Prosent alkohol: 11,5
Råstoff: 100% Blauer Wildbacher
Produsent: Langmann
Pris: 164,90
Fra Østerrike/Weststeiermark. Ganske kraftig rosa på farge. Frisk og syrlig duft av rips, kirsebær og rabarbra pluss litt nesle og blomster. Også syrlig i munnen, ja, dette er blant de syrligste rosévinene på markedet. Men synes du tysk riesling er godt, vil du ikke få problemer med syrenivået her.
Ellers er dette en middels fyldig vin med ganske lang ettersmak. Denne vinen vinen bør drikkes nå, men tåler også et år eller to med lagring. Som rosévin passer denne vinen til mat som ligger mellom typisk hvitvinsmat og rødvinsmat. Prøv den f.eks. til paella, salade niçoise, vitello tonnato eller cæsarsalat med kylling og/eller bacon.
Du kan også drikke den på egenhånd, uten mat, som terrassevin, men husk at syrenivået kan bli utfordrende for enkelte.
Rotari Riserva d’Oro Brut 2017
Skal du ha italiensk musserende, er denne bedre enn Prosecco, og koster bare noen kroner mer.
86 poeng
Varenummer: 1262801
Prosent alkohol: 12,5
Råstoff: 100% Chardonnay
Produsent: Nosio
Pris: 177,90
Fra Italia/Trentino-Alto Adige. Ganske rik strågul på farge med fine bobler. Fin duft av eple og sitron med innslag av fersken, samt hint av gjærbakst, nøtter, urter og krydder. Middels til god fylde, frisk og med en ganske lang ettersmak.
Denne vinen kan drikkes nå, men kan også lagres et par år. Den er god som aperitiff og til fingermat. Den kan også drikkes til lettere sjømatretter.
Denne saken ble første gang publisert 04/05 2023, og sist oppdatert 04/05 2023.
