Varenummer: 2097201

Prosent alkohol: 12,0

Råvarer: 100% riesling

Les hele saken

Spesifikasjoner

Produsent Reichsrat von Buhl
Pris 114,90

Konklusjon

Fra Pfalz. Strågul med svakt grønnskjær. Syrlig duft med eple og sitron, samt hint av fersken og mineraler. Middels fyldig med fin fruktsødme, frisk syre og en lang ettersmak med et lett mineralsk preg i avslutningen. Denne er fin til salater med asiatisk preg, spesielt der hvor det inngår ingefær, sitrongress og/eller lime. Og her gjelder det ikke bare fisk og skalldyr. Her er det ingefæren og de andre nevnte komponentene som styrer, så du kan også bruke kylling, svin og til og med biff i salaten.

Vår karakter

86 / 100

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!