Jordbærdessert med banan
Skjær jordbærene i to. Skjær bananene i skiver. Legg banan og jordbær blandet i en ildfast form. Dryss nellik og 3 ss. sukker over. Sett fatet i ovnen ved 225 grader. Pisk i mellomtiden 2 ss. sukker og eggehvitene stive. Ta fatet ut av ovnen etter 25 minutter. Fordel marengsmassen over frukten. Sett formen tilbake i ovnen og stek videre i 15 minutter til ved 150 grader. Serveres varm.
1/2 kg. jordbær
2 bananer
1/4 ts. malt nellik
5 ss. sukker
2 eggehviter
Skjær jordbærene i to. Skjær bananene i skiver. Legg banan og jordbær blandet i en ildfast form. Dryss nellik og 3 ss. sukker over. Sett fatet i ovnen ved 225 grader. Pisk i mellomtiden 2 ss. sukker og eggehvitene stive. Ta fatet ut av ovnen etter 25 minutter. Fordel marengsmassen over frukten. Sett formen tilbake i ovnen og stek videre i 15 minutter til ved 150 grader. Serveres varm.
2 bananer
1/4 ts. malt nellik
5 ss. sukker
2 eggehviter
Skjær jordbærene i to. Skjær bananene i skiver. Legg banan og jordbær blandet i en ildfast form. Dryss nellik og 3 ss. sukker over. Sett fatet i ovnen ved 225 grader. Pisk i mellomtiden 2 ss. sukker og eggehvitene stive. Ta fatet ut av ovnen etter 25 minutter. Fordel marengsmassen over frukten. Sett formen tilbake i ovnen og stek videre i 15 minutter til ved 150 grader. Serveres varm.
Denne saken ble første gang publisert 12/06 2003, og sist oppdatert 30/04 2017.