Dagens rett: Panne med kalkunpølse

Med noen kokte poteter fra en tidligere middag, litt kalkunpølser og hermetiske tomater blir det middag på 1 - 2 - 3.

Publisert Oppdatert
Tidsforbruk: under 20 min
Vanskelighetsgrad: lett
Porsjoner: 4


Ingredienser:

ca. 200 g røkt kjøttpølse av kalkun
5 stk kokt potet
1 stk løk
3 båt finhakket hvitløk
¼ ts chilipulver
1 boks hermetiske tomater
1 ts salt
½ ts pepper
2 ts finhakket frisk basilikum

Fremgangsmåte:

Del pølser og poteter i passe biter.

Hakk løken og fres den i smør til den blir blank. Tilsett hvitløk, pølsebiter, poteter og chilipulver og fres det sammen med løken. Hell over hermetiske tomatene og la alt trekke i ca. 15 minutter.

Smak til med salt og eventuelt pepper. Dryss over basilikum og server med ferskt brød.

Dagens rett er levert i samarbeid med mat.no.

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning