Vi nordboere er blant verdens mest ivrige kaffedrikkere, vi simpelten elsker å kose oss i sofakroken med en varm kopp kaffe, enten vi foretrekker svart, latte, mocca, cortado eller kaffe med kanel!

Elegant og godt

Siden vi drikker så mye kaffe er det ikke rart at vi føler behov for å lage nye versjoner av den karakteristiske drikken fra tid til annen. Kaffe er stort sett en tidløs drikke som passer i de fleste anledninger, men nå som kvikksølvet kryper oppover, er det gjerne mer smakfullt med noe kaldere i koppen.

Hvorfor ikke lage en kopp med kaffe frappe?

Dette er en deilig iskaffe som kan passe å servere kjæresten eller daten din etter middag, eller en god drikke som du kan servere venninnene dine i elegante glass når dere koser dere sammen.

Her får du oppskriften.

Denne deilige drikken lages på kruttsterk espresso, med diverse ingredienser. Tørk støvet av blenderen, det er bare å gjøre den klar til en aktiv sommersesong.

Kaffe Frappe til en person
  • Putt noen isbiter i en blender
  • Lag en dobbel espresso (dette tilsvarer mellom 25 og 30 ml)
  • Smak til med sukker
  • Blend til blandingen har fått kremet konsistens
  • Hell i høyt glass med stett (gjerne et rødvinsglass)
  • Pynt med for eksempel en kaffebønne eller to
  • NYT!
Les hele saken
Les alt om:

Inger-Lise Kvås, redaksjonsjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!