Dagens rett: Spinatwok
Denne retten er lynrask, enkel og kjempegod. Med renskåret svinekjøtt og grønnsaker blir dette en sunn og næringsrik middag.
Tidsforbruk: under 20 min
Vanskelighetsgrad: lett
Porsjoner: 4
Ingredienser:
Ca. 400 g renskåret svinekjøtt i strimler
1 pk. frisk spinat
1 stk. rødløk
1 stk. rød chili
1 båt hvitløk
2 ss olje til steking
Ca. 2 ss østerssaus (oyster sauce)
Fremgangsmåte:
1. Stek løk i båter, hakket hvitløk og chili. Ta det ut av woken.
2. Stek kjøttet, tilsett de stekte grønnsakene, og bland inn spinaten.
2. La det surre et par minutter, hell på østerssaus og server med ris.
- Dagens middagstips er levert i samarbeid med www.mat.no.
Denne saken ble første gang publisert 21/04 2009, og sist oppdatert 30/04 2017.