Roastbiff er mørt kjøtt og gjør seg bra både til salat, middag eller pålegg. Her får du en herlig salat fra Matprat.no!

Porsjoner: 2

Ingredienser:

Roastbiffsalat:
  • 200 g roastbiff
  • 1 pk ferdigkuttet salatblanding
  • 1 stk tomat i båter
  • ¼ stk slangeagurk i biter
  • 1 ss sprøstekt løk
  • ½ stk rødløk i tynne båter
  • Dressing:
  • 2 ss soyasaus
  • 3 stk lime - presset
  • 1 ss hakket frisk koriander
  • 1 stk hakket rød chili
  • 2 båter hvitløk - hakket
  • 3 ss vann
  • 1 ts sukker
  • Slik gjør du

    1. Bland sammen ingrediensene til dressingen, og vend halvparten av dressingen med roastbiffskivene.

    2. Bland sammen ingrediensene til salaten og legg den utover et fat.

    3. Legg roastbiffen over salaten og server resten av dressingen ved siden av.



Les hele saken
Les alt om:

Inger-Lise Kvås, redaksjonsjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!