Aldring og rynker
Derfor får du rynker av sukker
Sukker kan fremskynde hudens aldringsprosess.
- Hvis vi spiser for mye sukker , kan huden eldes fortere, og pasienter med hudsykdommene atopisk eksem , psoriasis og akne kan oppleve en forverring, sier hudlege Bjørn Bondevik.
- Hvordan påvirker sukkeret hudens aldringsprosess?
- Når du spiser søtsaker, vil sukkeret øke nedbrytingsprosessen av bindevevet i huden. Sukker fører til at de viktigste cellene i bindevevet, nemlig elastin og kollagen, klebes sammen, slik at bindevevet blir tynnere, forklarer hudlegen.
Mer testosteron
Tynnere bindevev fører til at huden mister spensten.
- Den blir slappere og vi får flere rynker , sier Bondevik.
I tillegg fører sukker til at det testosteronbindende hormonet SBHG reduseres, og da frigjøres mer testosteron .
- Dette vil igjen påvirke huden slik at du kan få problemer med akne, ifølge Bondevik.
- Sukker øker også produksjonen av det betennelsesfremmende hormonet prostaglandin 2, som vil kunne føre til økt sykdomsaktivitet i huden.
Bondevik sier at det er individuelt hvor mye sukker en person må spise før man kan se en negativ effekt på huden, men påpeker at de som er plaget med akne, bør være ekstra forsiktige med å spise karbohydrater.
Det er imidlertid ikke for sent å ta bedre vare på huden.
Skader forårsaket av sukker, kan i mange tilfeller rettes opp igjen. Du kan altså gjøre mye for huden bare ved å kutte ned på et høyt sukkerinntak.
- Gener, UV-stråling og røyking er det vi vet med 100 prosent sikkerhet at påvirker hudens aldringsprosess , sier overlege Susanne Kroon ved hudavdelingen, Stavanger Universitetssykehus.
LES MER:
Denne saken ble første gang publisert 30/10 2010, og sist oppdatert 25/09 2017.