Uvanene som ødelegger arbeidsdagen

I en undersøkelse fra 2018 laget av Epinion for Skandia fremgår det at hver tredje av 1200 deltagere mener arbeidsplassen bør hjelpe overvektige med å slanke seg ved hjelp av kostholds­veiledning og fysisk aktivitet. Et ønske som flere firmaer har begynt å støtte opp om.

– De usunne vanene starter allerede om morgenen, hvor det på noen arbeidsplasser serveres brødmat. Der­etter venter en stor buffet til lunsj, og senere spises det kake. Legger du til at mange sitter stille det meste av dagen, har du et problem, sier personlig trener Henrik Duer.

Han er i tillegg cand.scient. i idrett og kjemi og foredragsholder. Her får du Henriks beste tips til å styre utenom seks typiske feller på jobben.

Med disse oppskriftene vil du aldri mer måtte spise kjedelig matpakke

1. Du spiser ikke frokost

Ønsker du å gjøre frokost til en fast vane, må du erkjenne at det tar minst ti minutter å spise frokost. Stå opp ti minutter tidligere så du ikke trenger å spise frokosten på vei ut døra, eller ender opp med å droppe den helt.

Kroppen din kan fungere uten frokost, så forsøk å kjenne etter om du har behov for det eller ikke. Spiste du sein kveldsmat, trenger ikke kroppen din like mye frokost. Er du ikke sulten kan du hoppe over, men sett av de ti minuttene hvis du kjenner at det rumler, uansett hvor stressa du er. Reiser du sulten på jobb bruker du fort de ti minuttene på å jakte ned en croissant, eller så kan sulten påvirke effektiviteten din negativt.

Dette spiser du: Sats på en frokost du klarer å lage hver morgen. Det kan være skyr med bær, omelett på grovt brød, eller havregryn med melk og frisk frukt. Sørg for at måltidet inneholder proteiner, metter godt og holder blodsukkeret ditt noenlunde stabilt.

Les også: Fem oppskrifter på sunn, grønn mat

2. Du spiser ikke (sunne) mellommåltider

Mellommåltider krever planlegging. Sørg for at du alltid har favorittene dine klare i skuffen eller veska.

Mange arbeidsplasser tilbyr frukt, men stiller ikke det sulten din, må du huske å handle inn det du trenger selv. Mellommåltider kan gjøre sånn at du ikke overspiser til lunsj, noe som kan ta knekken på produktiviteten din, og de kan gjøre så du blir mindre sugen på noe søtt. Det viser seg nemlig at Ben & Jerry’s ikke er de beste folka å samarbeide med alltid. Tro oss, vi har prøvd.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

Dette spiser du: Det kan være kjekt å ha knekkebrød i skuffen, bare husk å velge en variant med høyt fiber­innhold. Del opp agurker og gulrøtter i staver, eller spis en frukt og en håndfull med nøtter.

3. Du skipper lunsjen

Uansett hvor travel du er, må du huske å alltid spise lunsj. Føler du at du virkelig ikke har tid til det, kan du sette av et kvarter kvelden før, til å smøre deg ei skikkelig matpakke.

Dette spiser du: Prøv å variere lunsjen din, så du får i deg viktige næringsstoffer som fett, karbohydrater og proteiner. Har du en kantine på jobben som serverer litt av hvert, kan du forsøke å fylle halvparten av tallerkenen med grønnsaker, og den andre halvdelen med kjøtt og fullkorns­produkter.

Forsøk å holde deg til én porsjon, og unngå å skylle den ned med brus eller juice. Smører du matpakke kan du bygge den opp etter det samme prinsippet: halvparten grønnsaker, en fjerdedel kjøtt og en fjerdedel fullkornsprodukter.

Les også: Slik ser den perfekte lunsjen ut

4. Du tar ikke pauser

Det er viktig at du organiserer arbeidsoppgavene dine, men det er viktig at du organiserer pausene dine også. Har du lett for å glemme tid og sted, kan du legge inn et varsel på telefonen din, som minner deg på at det er på tide å ta en pause.

Derfor skal du ta pause: Hjernen din klarer ikke å konsentrere seg åtte timer i strekk. Forskning viser at konsentrasjonen faller etter cirka 40 minutter, så forsøk å ta deg en pause da for å få ny energi.