Ny studie viser overraskende bakteriefunn i kapselkaffemaskiner

Bakterier er også kaffetørste.

KAFFE: Drikker du kapselkaffe? Maskinen er mest sannsynlig full av bakterier, så det anbefales at du vasker den ofte.
KAFFE: Drikker du kapselkaffe? Maskinen er mest sannsynlig full av bakterier, så det anbefales at du vasker den ofte. Foto: Illustrasjonsbilde (COLOURBOX)
Publisert

(SIDE2): Mange av oss drikker kapselkaffe flere ganger i uka, enten på kontoret eller hjemme i stua.

Nå har forskere i Spania sett nærmere på disse kaffemaskinene, og kommer med avsløringer vi innrømmer vi gjerne kunne vært foruten.

LES OGSÅ: Kaffe kan redusere risikoen for flere sykdommer

35 til 67 typer bakterier

De spanske forskerne fant nemlig 35 til 67 ulike typer bakterier på disse kaffemaskinene, hovedsakelig rundt «the inner drip tray», altså dryppbakken/risten.

Det skriver Science Alert. Studien er publisert i Scientific Reports.

Foto: Illustrasjonsbilde (COLOURBOX)

Det må nevnes at forskerne bare har sett på 10 kaffemaskiner, men funnet var det samme hos alle maskinene. Alle maskinene ble brukt mellom to og 12 ganger per dag.

Helt trygt å drikke kapselkaffe

Forskerne, som jobber ved Universitetet i Valencia, er overrasket over at bakteriene greier å overleve i kaffemaskinene, spesielt siden maskinene når en temperatur på 96 grader.

Til tross for alle bakteriene, understreker forskerne at det er helt trygt å drikke kapselkaffe. Forskerne tror også at store deler av bakteriene kommer fra kaffedrikkerne selv, kanskje fordi de ikke har vasket hendene, og ikke fra selve kapslene. De fant nemlig ingen bakterier i kapslene før de ble brukt.

Så hva bør du gjøre for å unngå oppsamling av bakterier? Vask maskinen din ofte, spesielt dryppbakken.

LES OGSÅ: Derfor skal du ikke drikke kaffe om morgenen

OG: 6 gode grunner til å drikke kaffe

Denne saken ble første gang publisert 06/01 2016.

Les også