Test av barnebrød

Josefines sunne brød (lokalbakt)

Kunne gjerne hatt høyere fiberinnhold.

TEST AV BARNEBRØD: Josefines sunne brød (lokalbakt)

TEST AV BARNEBRØD: Josefines sunne brød (lokalbakt) Foto: Foto: Tore Fjeld

Publisert Oppdatert

Kort sagt:

Vekt: 750 g

Kilopris: 35,86

Grovhetsprosent: 53

Inneholder: Vann, hvetemel, sammalt hvete (7,3 %), sammalt rug (6,9 %), havregryn (6,9 %), fullkornmel (5,2 %), gjær, havrekli (3 %), hvetegluten, tørket surdeig av rug, tørket surdeig av hvete, salt, sukker, malt, surhetsregulerende middel, emulgator, rapsolje, herdet vegetabilsk fett av raps, farge, melbehandlingsmiddel, enzym

Næringsinnhold pr. 100 g:

Energi: 247 kcal/ 1044 kJ

Protein: 8,6 g

Karbohydrater: 43,3 g

Hvorav sukkerarter: 1,5

Fett:3,4 g

Hvorav mettede fettsyrer; 0,8

Kostfiber: 4,8 g

Natrium: 0,44

Spesifikasjoner

Produsent Norgesbakeriet
Pris 26,90

Konklusjon

Inneholder under fem gram fiber, og dette burde vært høyere. Det har også ganske høy andel mettet fett i forhold til totalfettet, 23 prosent. Det er grovt, men med 53 prosent på grovhetsskalaen er det så vidt over halvgrovt-grensa.

Vår karakter

Nyttige tjenester

Regn ut

FORUM

Underholdning

Tjenester fra Nettavisen

Nettavisen, Annonsebilag
Nettavisen, Annonsebilag
Nettavisen, Annonsebilag