Endelig er vannmelonen - selve sommerfrukten - tilbake! Matbutikkene bugner over med modne og saftige meloner. Og selv om været kanskje ikke er så veldig sommerlig riktig ennå, er det ingen grunn til å la melonen bli liggende i butikken. Den er nemlig en perfekt måte å tjuvstarte sommeren på!

Her er tre morsomme ting du kan gjøre med melon:

 

Tjuvstart sommeren med melon

Du trenger:

  • En hel vannmelon

  • Diverse frukter du og barna liker

  • Ispinner

  • Gele (pulver, ikke ferdiglaget)

  • Skjærebrett og kniv

Fruktskål

Slik gjør dere det:

Del en hel vannmelon i to like deler.

Bruk en skarp kniv til å skjære fruktkjøttet i begge halvdelene i terninger, mens fruktkjøttet fortsatt er i melonskallet.

Deretter bruker du en ostehøvel eller lignende til å vippe terningene ut av melonen. 

Srkap til slutt ut resten av fruktkjøttet med en isskje. 

Skjær annen ønsket frukt i småbiter.  

Legg frukt og melonterninger oppi den ene halvdelen av melonen. Nå har du fått en fin melonskål full av deilig frukt!

(Artikkelen fortsetter under bildet.)

melon med frukt

FRUKTFEST: Et halvt melonskall egner seg ypperlig som fruktskål. © Foto: Per Olav Sølvberg

Melongele

Slik gjør dere det:

Bruk den andre halvdelen av melonskallet som skål.

Fyll melonskålen med gele med ønsket smak rørt ut i vann. Bruk dobbelt så mye gelepulver i forhold til vann som normalt, for å være sikker på at geleen blir helt stiv.

Sett melonskålen i kjøleskapet til geleen har stivnet helt.

Skjær melonskålen i skiver med en skarp kniv, slik at du får fine skiver av gele-melon.

Servér på et fint fat, gjerne med vaniljesaus til.

(Artikkelen fortsetter under bildet.)

melon med gele

MELONSKÅL: Fyll et halv melonskall med gele (bruk dobbel mengde pulver), så får du en morsom måte å servere gele på! © Foto: Per Olav Sølvberg

Melonis på pinne

Slik gjør dere det:

Del en kvart melon (med fruktkjøtt) i skiver, slik at du får fine melontrekanter.

Lag et lite snitt i skallet på melonen, og press en ispinne inn i skallet.

Legg melonisene i fryseren til de er frosne.

Nå har du fått en supersunn og supergod is!

Frossen melon

MELONIS PÅ PINNE: Frossen melon blir supre ispinner! © Foto: Per Olav Sølvberg

Les hele saken
Les alt om:

Marit Vebenstad, digitaljournalist

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!