Muffins til barnebursdag

Ugler i mosen-muffins

Den pingvinen hadde da veldig ugleaktige øyne? Ok, da sier vi at det er en ugle.

Uglen har øyne av mokkabønner. VIl du lage en pingvin, kan du gjøre øynene mindre.

Uglen har øyne av mokkabønner. VIl du lage en pingvin, kan du gjøre øynene mindre. Foto: Bjørn Inge Karlsen HM Foto

Publisert Oppdatert

Du trenger:

Muffins

Melisglasur

Appelsinsjokolader (fra smågodthylla)

Ferskengodteri (fra smågodthylla)

Mokkabønner (for ugle)

Mini-Smarties (for pingvin)

Legg melisglasur på hele muffinstoppen. Legg tre appelsinsjokolader som på bildet. Skjær ferskengodteriet i små trekanter, og fest dem med glasur som nebb og føtter. Lag øyne av melisglasur og mokkabønner (ugle) eller brune mini-Smarties (pingvin).

Grunnoppskrift på muffins:

100 g smør

150 g sukker

3 egg

150 g hvetemel

1 ts bakepulver

½ dl melk eller appelsinjuice (jeg har brukt melk)

Rør smør og sukker hvitt. Tilsett ett og ett egg mens du rører. Bland mel og bakepulver. Tilsett det tørre og melken vekselvis mens du rører.

Stekes midt i ovnen på 175 grader i ca 20 minutter (avhengig av hvor sterk ovnen din er, følg med! Kakene skal bli gylne, men ikke brune).

Melisglasur:

1 ss vann til 1 ½ dl melis.

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning