Åshild Skadberg

På druen i hagen

Druen er det nye eplet: Hardfør, sunn og stadig mer utbredt i norske hager.

Hasansky sladki: Kraftigvoksende russisk sort, herdig ned mot minus 20 til minus 35 grader. Små, blå, søte druer. Middels store klaser. Innholdet av C-vitamin er spesielt høyt, 21,8 mg per 100 g. Fin til druesaft og rosévin. Sorten er produktiv. Modner ekstremt tidlig, cirka 1. september langs sørvegg. Bladene får ofte en vakker rødfarge fra sent på sommeren. Et klart førstevalg hvis en er i tvil om det er mulig å lykkes med drueplante i hagen. Også utmerket til pergola.

Skandia: Helt ny sort fra Minnesota i USA. Ganske sterktvoksende. Herdig ned mot minus 20 til minus 35 grader. Små, blå druer på små til middels store klaser. Dyrkingsegenskapene har vist seg å være svært gode i Norge. Druene modner ekstremt tidlig, cirka 5. september langs vegg. En lovende rødvinssort, men det er foreløpig lite erfaring med vinlegging av druene.

Guna: Kraftigvoksende latvisk sort, herdig ned mot minus 18 til minus 30 grader. Store, røde druer, med en svært god, jordbærlignende smak. Klasene er små til middels store. Middels produktiv sort, modner cirka 15. september. Dette er en hunnplante, slik at en annen sort må plantes i nærheten. Foretrekker litt sur jord.

Solaris: Middels kraftigvoksende tysk sort, herdig ned mot minus 14 til minus18 grader. Druene er gule, litt under middels store på middels store klaser. En utmerket hvitvinssort, og god spisedrue, som modner cirka 15.-20. september langs vegg. Solaris er en klar forbedring i forhold til tidligere herdige hvitvinssorter, spesielt når det gjelder modningstid og vinegenskaper.

Somerset seedless: Svakt til middels sterktvoksende sort fra USA, herdig ned mot minus 20 til minus 35 grader. Druene er kjernefrie, rosa og små, på små til middels store klaser. Svært god, aromatisk smak. Produktiv når det er varmt vær under blomstringen, modner cirka 20. september. Også aktuell som tidligmodnende sort i veksthus, ikke minst i kalde innlandsstrøk. Druene har god smak også litt før de er fullmodne.

Zilga: Svært kraftigvoksende og produktiv latvisk sort, herdig ned mot minus 25 til minus 35 grader. Druene er blå og middels store, på middels store klaser som modner cirka 25. september. God smak som kan minne litt om blåbær. De store bladene får fine farger om høsten. Foretrekker litt sur jord. Utmerket sort for kalde innlandsstrøk, spesielt dyrket ved vegg. Gode erfaringer med sorten i Kongsvinger/Elverum-distriktet.

NB: Modningstidpunkt for alle sortene er angitt ved sørvegg i Asker.

Det finnes mange flere gode sorter, les om dem på l-bentel.hos.online.no. Her finner du også oppdatert informasjon om siste sesongs dyrkingserfaringer.

Les hele saken

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!