Vil du unngå søl? Da holder du kaffekoppen helt feil
Det mener i hvert fall forskere.

(SIDE2): Det forskes på mye rart, og noen forskningsrapporter virker merkeligere enn andre.
En ny sørkoreansk studie er blant dem vi ikke helt forstår.
Studien en publisert i Achievements in Life Sciences, og den tar for seg problemet med å søle kaffe.
Les også: 4 grunner til å drikke kaffe.
Et vanlig problem
For du har sikkert opplevd det: Du skal bære kaffekoppen fra kaffemaskinen og bort til kontoret. Selv om du prøver å holde koppen stabil, ender du plutselig med å søle ut litt av den varme drikken.

- Vi klarer sjelden å bære kaffe rundt uten å søle noe. Fordi fenomenet er så vanlig, har vi faktisk en tendens til å avfeie det hele ved å si: «Du hadde altfor mye kaffe i koppen», skriver forskerne i introduksjonen.
Så enkelt er det imidlertid ikke, skriver Independent. Forskerne har sammenlignet frakten av væske i vanlige kaffekopper og i vinglass. Selv om de hadde samme mengde væske i begge glassene, ble det langt mer søl fra den rette kaffekoppen enn det buede vinglasset.
To løsninger
Forskerne eksperimenterte med flere metoder å frakte kaffen på, og det viser seg at det er spesielt to ting som fører til mindre søl:
Å holde kaffekoppen fra toppen og å gå baklengs.

Når du holder kaffekoppen i hanken tilfører du bevegelse til koppen, noe som får kaffen til å skvette fram og tilbake. Dette øker risikoen for søl.
Hvis du holder koppen fra toppen, med hånden formet som en klo, blir koppen holdt mer stabil, og du reduserer dermed risikoen for å søle.
Grunnen til at det lønner seg å gå baklengs, er at du ikke er vant til å gå den veien. Du vil dermed bli langt mer bevisst på å holde balansen mens du går, og dette påvirker måten du holder koppen på.
Men som forskerne skriver: - Å gå baklengs er selvsagt en mindre praktisk metode å unngå kaffesøl på.
Les også: Derfor pusser folk tennene svarte
Les også: Dette kaffebar-skiltet vekker oppsikt