Sjokolade sunt for blodtrykket
Mørk sjokolade gjør deg ikke bare glad, men hjelper også blodtrykket ditt.
(SIDE2) : Ifølge en ny studie publisert i American Heart Association skal mørk sjokolade være bra for høyt blodtrykk. Grunnen er den høye andelen av flavonoider som man finner i mørk sjokolade.
Flavonoidene gjør at blodårene våre fungerer bedre og kan styrke hjertet, melder nyhetsbyrået Reuters.
Sunne flavonoider
Studien ble gjort med ti menn og ti kvinner som alle hadde høyt blodtrykk. I 15 dager spiste halve gruppen 100 gram mørk sjokolade med høye verdier av flavonoider, mens den andre gruppen fikk samme mengde hvit sjokolade. Etter 15 dager byttet de.
Spis riktig sjokolade
- Hvit sjokolade inneholder ingen flavonoider og er derfor den perfekte kontrollmat, sier Jeffrey Blumberg som ledet studien. Blodtrykket gikk ned for begge grupper da de spiste den mørke sjokoladen med det høye flavonoidinnholdet, mens det var ingen endringer da de spiste den hvite sjokoladen.
Ikke bytt ut trening
Den mørke sjokoladen påvirket også hvordan kroppen bruker insulin og reduserte kolesterolnivået med ti prosent. - Resultatene antyder ikke at de med høyt blodtrykk skal bytte ut medisiner og trening med mørk sjokolade, presiserer Blumberg. - Men heller at flavonoidene i mørk sjokolade har en gunstig effekt på blodtrykk og insulinfølsomhet.