- Jeg har et ambivalent forhold til mat

Side2: Aylar Lie er aktuell som det sexy sidekicket til Jan Frederik Karlsen i «Kompani Karlsen», hun studerer til å bli ernæringsfysiolog og hun har blitt energidrikken «Lamborghini» sitt nye ansikt utad. Side2 tok seg en prat med den driftige damen som gladelig snakket ut om både helse, mat og motivasjon. Det var dog ètt spørsmål om en viss skiløper hun særdeles svarte kort og konsist på.

Du skal bli ernæringsfysiolog? Er denne lamborghinidrikken noe som er bra for kroppen?

- Lamborghini inneholder mindre taurin enn andre tilsvarende energidrikker. Den inneholder også sukker og koffein, som selvfølgelig ikke er bra i overdrevne mengder, forklarer den nyansatte Lamborghinipiken.

Side2 synes det var festlig at den pokerspillende sexbomben nå skal promotere en energidrikk. For om det er én kjendis i dette landet vi har sett mye med en energidrikk i hendene er det Petter Northug og den evige «Red Bullen» han har limt fast i hånda til enhver tid. Petter Northug... Mannen medianorge så hardt de kunne prøvde å spleise med Aylar, men aldri lyktes helt i. Dette betyr jo at dama faktisk kan knuse sin gamle flamme både i poker OG i nå da... Energidrikking.

Petter Northug fronter Red Bull og spiller poker, alle har fått med seg de endeløse spekulative sakene om dere to, men til syvende og sist ser det ut til at dere (og mediene) er enige om at dere er venner. Men også nå rivaler? I form av energidrikkfrontingen! Du fronter et luksuriøst, gammelt italiensk merke, mens han på en måte sitter igjen med harrydrikken i hendene.

- Ja, vi er venner, men han er jo vant til konkurranse og tåler nok dette, sier Aylar tørt.

Det fikk være nok om den saken. Det er jo også veldig interessant at ei jente som er så mager og petitè som Aylar dedikerer karrieren sin til mat. Sunn mat greit nok, men for å velge denne retningen bør man jo uansett ha en viss lidenskap og interesse for mat i utgangspunktet.

Fortell litt mer om din interesse for ernæring, hvordan er ditt forhold til mat?

- Jeg har et ambivalent forhold til mat, noe som sikkert mange andre jenter også har. Jeg spiser stort sett sunt, litt av alt i moderate mengder. MEN, jeg er forelsket sjokolade og tenker på det til alle døgnets tider. Men heldigvis har kromtabletter vært redningen, sier Aylar.

Du er jo både norsk og persisk, her er det mange muligheter til å bli en god kokk og ikke minst få litt velutviklet gastronomisk smak! Hva er dine beste kunster på kjøkkenet og hva er det beste du kan spise?

- Mine beste kunster på kjøkkenet er tradisjonell persisk mat, som for i mange tilfeller består av gryteretter. Viktige ingredienser for en vellykket persisk rett er løk, safran, gurkemeie, tomatpuré og sitron. Gode og ferske råvarer er selvfølgelig også en fordel. Det beste jeg kan spise er en rett som heter "Ghormesabzi" som er en persisk grønnsakgryte. Jeg har ikke møtt så mange nordmenn som liker den... Ler hun.

Hvordan ser en typisk «matdag» ut for deg? Fra du står opp til du legger deg.

- Omelett eller to brødskiver med ost eller kjøttpålegg til frokost. Lunsjen avhenger av hva de selger i kantinen på skolen, som regel kylling og avocadosalat og ferskpresset juice. Middag går det for det meste i storfe, kylling og laks, jeg spiser noe pasta, poteter og ris, men prøver å erstatte det med gode salater. Mellommåltider består for det meste av frukt, nøtter og når suget blir for stort klarer jeg ikke å motstå en sjokolade, innrømmer hun.

Denne dietten kan jo for så vidt forklare hvordan den søte brunetten holder seg så godt, men noe mer må hun da gjøre! Vi andre dødelige må få noen inside-informasjon på hvordan hun holder seg så uforskammet godt.

Du har jo en helt vilt «fit» kropp. Noe er sikkert kommet fra naturens side, men hvilke spesifikke ting gjør du for å holde deg så veldreid?

- Jeg tror ikke jeg trener noe mer enn det som er vanlig for jenter på min alder. Jeg mangler ofte motivasjon til å trene, og for å være helt ærlig synes jeg det er et ork, men jeg tvinger meg ned til Elixia når klærne ikke passer lenger, forteller hun.

Skulle du av og til ønske at du slapp å måtte være i top-shape til enhver tid, at du hadde en mindre synlig jobb som ikke var utseende fokusert?

- Jeg tror det er veldig mange som opplever et skjønnhetspress. Jeg har et avslappet forhold til det og er langt ifra i top-shape til enhver tid, per dags dato kommer jeg nesten ikke inn i noen av buksene jeg har i skapet, innrømmer Aylar.

Mange som trener mye drikker energidrikke hvorfor kan man ikke bare ta en kopp kaffe?

- Personlig liker jeg ikke kaffe. Energidrikk derimot synes jeg smaker veldig godt, i tillegg blir jeg veldig våken av det noe jeg ofte trenger på lesesalen, forklarer Aylar.

Sist, men ikke minst hvordan ser høsten din ut og hvordan sjonglerer du studier med all jobbingen?

- Jeg er ferdig med innspillingene til Kompani Karlsen og Hotel Cæsar. Når er det bare Lamborghini og Betsson som jeg jobber med ved siden av studiene. Men ja, det har vært og er fremdeles ganske hektisk, så akkurat nå har jeg dårlig samvittighet fordi jeg ikke har fått lest nok.