Gunhild Stordalen: - Jeg byttet inn hestehalen for en ny beinmarg

(SIDE2:) - Nå er jeg lei av å snakke sykdom, sa Gunhild Stordalen til Aftenposten før EATForums konferanse i Stockholm kicket i gang i dag, mandag.

Nådde sitt mål

Det var denne konferansen Gundhild Stordalen siktet seg inn mot da den svært alvorlige behandlingen mot systemisk sklerodermi skulle i gang i Utrecht i Nederland.

Behandlingen var forbundet med stor risiko, men har for Stordalen vært en suksess. Nå våger hun forsiktig å kalle seg «frisk».

- Jeg holdt på å miste alt, og har fått en «ctrl-delete» av systemet. Og hittil så virker det overraskende bra, sier Stordalen i en forhåndsomtale av portrettet i «Dagsrevyen» fredag kveld.

Da EATForums Food-konferanse åpnet mandag var det både med kronprinsparet, kronprinsesse Victoria av Sverige og statsminister Erna Solberg tilstede.

Strålte av energi

Stordalen selv var kledd i diskret hvit jakke og smale hvite bukser.

Stordalen ble hyllet av kreftrammede kvinner og andre da hun valgte å stå frem på Skavlan med sin skallhethet.

Håret hennes har nå begynt å vokse tilbake etter behandlingen og Stordalen gjorde en mektig figur på scenen.

Paret Stordalen valgte å gå ut i fjor og fortelle at hun var livstruende syk. Skleroderimien hadde da allerede fått et fast grep. Under behandlingen var det stille rundt både Petter og Gunhild. Førstnevnte tok seg fri fra jobben for å være den støtten hun trengte.

I etterkant har de begge takket for støtten og varmen som har strømmet deres vei.

- Fremmede kommer bort og gir meg klemmer, fortalte Stordalen på Facebook.

Ikke frivillig sveis

- Jeg trodde jeg hadde 50 år til å gjøre verden til et bedre sted, sa hun i en personlig appell både til oss forbrukere og ikke minst til helsetoppene.

I en direkteoverført appell fra EAT-konferansen  fortalte Stordalen at hårsveisen på ingen måte var frivillig.

– For å si det slik: Jeg byttet inn hestehalen for en ny beinmarg.

Foruten at Rikshospitalet har sagt at de nå innfører samme behandling som Stordalen har gått gjennom for sklerodermi-pasienter, så opplevde Gunhild Stordalen at også budskapet hennes om verdens matproduksjon, klima og miljø nådde kjapt ut fra Stockholm i dag.

BBC var tidlig på ballen og linket seg til EAT.