Gammel klassiker med honningvri
Amerikansk suksess på plass i norske polhyller.
I 2011 lanserte Jack Daniel-destilleriet i Lynchburg, Tennessee, det første nye produktet på en mannsalder. Året etter var Jack Daniels Tennessee Honey USAs mest solgte spritmerke.
Suksessen gjorde at planene om å lansere produktet i andre land skjøt fart. Tidligere i sommer dukket «honningwhiskeyen» opp i de norske polhyllene.
- Norge er et av de første landene som får denne spriten utenfor USA, forteller produktsjef Thomas Thoresen Larsen til Side3.
Nyvinningen er basert på Jack Daniel's Old No. 7 Tennessee Whiskey, som er blitt tilsatt honninglikør laget på destilleriet, basert på honning fra lokale birøktere i Lynchburg-distriktet
Resultatet er fløyelsaktig og dufter søtlig, men med tydelig Jack Daniels-karakter, og med en krydret undertone, hint av kanel og blomster. Smaken er fyldig, med en nøtteaktig avslutning.
- Dette er et naturlig produkt, i alle betydninger, forteller Jack Daniels sjefssmaker Jeff Norman, som mener whiskeyen og honninglikøren kompletterer hverandre på en svært god måte.
Det søtlige preget til Jack Daniels Tennessee Honey gjør at absolutt bør serveres avkjølt, servert iskald som shot eller over isbiter, og den egner seg også godt som basis for ulike drinker.
Jack Daniel's Tennessee Honey selges i Vinmonopolets bestillingsutvalg, men er også hentet inn i hyllene i en rekke polutsalg rundt omkring i landet.