Fransk hvitvin kåret til verdens beste
Her er ukens vin.
(SIDE2):Fernand Engel pinot blanc vieilles vignes 2013
VP nr.1905801
Pris: 136,20
Drue: 100% Pinot blanc
Lys gyllen farge med litt grønnskjær. Tørr, syrlig og lett tropisk i nesen, med hint av blomster og gule epler. Rund og fin fylde, fint integrert eik, god fruktighet av hvit pære og fersken, med hint av røde epler, nøtter og honning. Flott mineralsk undertone, og en lang saftig og behagelig ettersmak. Kan godt nytes uten mat, men passer supert til skinke med asparges.
Verdens beste pinot blanc!
Dette er en økologisk sertifisert vin fra Alsace i Frankrike. Og Fernand Engel er den største produsenten av økologiske viner i regionen, med et bredt utvalg av kvalitetsviner. I midten av april, ble nettopp denne vinen fra Fernand Engel, kåret til verdens beste pinot blanc i den prestisjefylte konkurransen Les Grand Concours de Monde i Strasbourg. Og til denne hyggelig prisen er det lett å forstå hvorfor!
Terningkast 6
En champagne for enhver anledning
-Ditt valg av bobler for sommeren
Champagne Voirin-Jumel Grand Cru Blanc de Blancs brut
VP nr.2220201
Pris: 289,-
Drue: 100% Chardonnay
Lys gyllen farge, fine små bobler. Gule plommer og epler, mandler og skogsbunn i nesen. Behagelig skum, fint balansert syre. Tørr men med en lett sødme i mellompartiet. Aromaer av marsipan, litt røykaromaer, røde epler og lakris. En fruktig og lang ettersmak med litt bitterhet i finish.
Her dukket det opp en champagne til under 300 kroner, som ikke bare er billig men som også har en rundhet og fyldighet som ikke alltid preger champagne i denne prisklassen. Elegant og passe kompleks vin som bør nytes, gjerne til mat. Det er sommer, så skalldyr passer bra, eller sushi om det passer til anledningen! Nyhet på polet, og kanskje en av sommerens slagere?
Terningkast: 5