En annerledes romjul?

Trenger du en pause fra juleøl og akevitt? Hva med å ta romjulen bokstavelig?

Nordmenn elsker tradisjoner, og i julen er det gjerne juleøl og akevitt som gjelder. Men når julematen er fordøyd og det er tid for en avec, finnes det spennende alternativ.

Utvikles sakte

Ron Zacapa Centenario er i mange år på rad kåret som verdens beste rom. Den produseres og lagres i Guatemalas fjell, mer enn 2300 meter over havet, i det som kalles «The House Above the clouds».

Den kjølige luften fra fjellet bidrar til at Zapaca 23 utvikler seg sakte, noe som gir en mer kompleks smak og karakter over tid. Romen modnes på fat som tidligere har vært brukt til å lagre robust amerikansk whisky og delikate sherryer, noe som bidrar til å runde av smaken.

God som avec

Ron Zapaca leverer produkter med ulik lagringstid, men den som er tilgjengelig i Norge, er lagret i 23 år. Romen har farge som mørk mahogny, og en karakteristisk duft med toner av vanilje, tre, frukt, mandel og karamell. Smaksbildet inneholder også toner av honning, eik og tørket frukt. Romen er kraftig, balansert - og med lang ettersmak.

Zapaca 23 fungerer utmerket som en avec, også etter tunge julemåltider, og nytes helst bar eller over et par isbiter, dersom man ønsker å tone litt ned det søtlige preget.

Romen er tilgjengelig i Vinmonopolets bestillingsutvalg, men finnes også i en rekke polutsalg landet over. Den er i tillegg mulig å kjøpe på taxfreebutikker ved flere av de største flyplassene.