Ybarra Olivenolje
Egner seg spesielt godt til steking.
Energi: 900 kcal
Mettet fett: 15 g
Enumettet fett: 75 g
Flerumettet fett: 10 g
Denne er testens desiderte vinner når det gjelder innhold av enumettet fett. At olivenolje inneholder så mye enumettet og lite flerumettet fett, gjør at denne oljen egner seg spesielt godt til steking. Husk at det her er snakk om vanlig olivenolje, og ikke ekstra virgin. Sistnevnte gir nemlig ikke særlig god smak på det du steker.
Denne saken ble første gang publisert 22/11 2010, og sist oppdatert 23/06 2017.