Gourmetmeny fra Oscarsgate
Vi ba gourmetrestauranten Oscarsgate i Oslo lage en "enkel" nyttårsmeny.
Det blir ikke alltid like enkelt når gutta på Oscarsgate lager mat. Å skrive ned oppskriftene er heller ikke enkelt. Men, vi har klart å få noe fornuftig ut av kokkene på restauranten som nylig ble belønnet med en Michelinstjerne.
Her har du et fyrverkeri av en nyttårsmeny. Lykke til!
Hele denne saken er publisert i Appetitt.