Handleliste til ukemeny
Handleliste til ukemeny
Her er handlelista til ukemenyen
Grønnsaker
2,5 kilo poteter
6 stk løk
500 g gulrot
6 hvitløk
1 stangselleri
1 stk purre
1 sitron
8 stk cherrytomater
3 store tomater
1 stk salathode
10 stk aspargesbønner (brekkbønner)
2 stk sjalottløk
En bit ingefærrot
Urter: timian, oregano, rosmarin, dill og gressløk
Kjøtt, fisk og kylling
150 g laks
150 g hvit fisk, for eksempel torsk
12 stk blåskjell
1 stk kamskjell, eventuelt
6 sk lettsaltet sideflesk
0,5 bk sardiner
2 stk kylling
750 g pølse, ta en du liker
Meieriprodukter
1 beger crème fraîche
1 beger yoghurt
5 dl melk
1 pk fløte
1 pk meierismør
Diverse
Fiskebuljong (terning eller flytende)
3 ss flytende kyllingkraft
4 stk egg
sorte oliven
olivenolje
500 g basmatiris
hvitvin
hvete mel
Krydder
chilipulver
gurkemeie
kumin
nellikspiker
kanel
safran
kardemomme
rosmarin
Denne saken ble første gang publisert 24/01 2011, og sist oppdatert 30/04 2017.