Chili con carne
Chili con carne betyr chili med kjøtt. Tex-mex maten har gått sin seiersgang rundt kloden fordi den er enkel, god og raskt å lage. Perfekt hverdagsmat!
Publisert
Sist oppdatert
Chili con carne
Personer 4
Ingredienser
400 g kjøttdeig eller karbonadedeig
1 pose chili con carne krydder
2 ss margarin eller olje
1 boks hermetiske tomater
1 boks chilibønner
2 stk. rød paprika i biter
1. Brun kjøttdeigen i 2 omganger sammen med krydderet på god varme. Rør med en gaffel under stekingen, slik at kjøttdeigen blir småkornete når den er gjennomstekt.
Annonse
2. Hell over tomatene og la det surre i 3-4 minutter.
3. Bland inn chilibønner og paprika og la det koke med et par minutter.
Servers gjerne med en salat og brød.