oppskrift på potetsalat

Tre oppskrifter på potetsalat

Kremet og lett, klassisk og fransk potetsalat - passer til alt!

POTETSALAT: Det perfekte tilbehøret til all grillmat.
POTETSALAT: Det perfekte tilbehøret til all grillmat. Foto: Erik Hannemann
Publisert Oppdatert

Her er tre supre oppskrifter på potetsalat; Kremet potetsalat med lettrømme og majones, klassisk potetsalat og fransk potetsalat!

Du kan bruke det du har i kjøleskapet - så lenge du også har i kokte poteter.

Eddik eller majones?

Noen foretrekker den franske varianten, og da trenger du en god olivenolje og hvitvinseddik. Tilsett hakket persille eller en annen urt.

Majones og rømme viktig i en kremet versjon - og sitron.

Les også: Oppskrift på grillmarinade

Kok gjerne poteter og legg dem i kjøleskapet, da kan du servere nylaget potetsalat på kort varsel.

Lunt og godt

Ønsker du en lun potetsalat blander du nykokte poteter med hakket løk, gressløk, estragon, tabasco, olje og eddik. Legges lagvis mellom varme potetbiter.

Lykke til!

PS. Vår oppskriftsdatabase inneholder faktisk 40 oppskrifter på potetsalat!

Eplekjelleren Studio AS

Fransk potetsalat

Se hele oppskriften

Til 4 porsjoner

1 kg Poteter

1 stk Purre

4 ts Sennep

2 dl Olivenolje

4 ss Hvitvinseddik

0.5 ts Pepper, sort og nykvernet

0.5 bt Persille

Erik Hannemann

Klassisk potetsalat

Her er en klassisk potetsalat med deilig majonesdressing.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

500 g Poteter

3 ss Majones

2 ss Rømme

2 ts Sitron

1 ts Sukker

Salt og pepper

Marit Røttingsnes Westlie

Kremet potetsalat

Gårsdagens potetrester blir til supergod potetsalat på 3 minutter!

Se hele oppskriften

Til 4 porsjoner

750 g Poteter

40 g Sylteagurk

1 stilk Løpstikke

1.5 dl Yoghurt naturell

1 dl Lettrømme

3 ss Majones

0.5 ts Salt

1 ts Pepper, kvernet

0.25 ts Sukker

2 ts Sitron, saften av den

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning