Cecilia Beretta Passimento 2010
Middels fylde, men noe ubalansert
Publisert
Sist oppdatert
Duft av mørke, røde bær, noe grønn.
Middels fylde med smak av søtlig frukt. Noe grønn. Ok lengde, men noe ubalansert.
Varenummer: 411106
Varetype: Rødvin
Produktutvalg: Testutvalg
Butikkategori: Butikkategori 6
Passer til: Svinekjøtt Storfe Lam og sau
Land/distrikt: Italia, Veneto, Øvrige
Årgang: 2010
Råstoff: Merlot 40%, Corvina 30%, Cabernet Sauvignon 30%
Metode: 2 md. tørking for en betydelig andel av druene før pressing, 20 dagers gjæring i ståltanker ved 25-28 °C, lang maserasjonstid.
Innhold: Alkohol 13,00% Sukker: 7,20 g/l Syre: 4,80 g/l
Produsent: Cecilia Beretta
Grossist: Bibendum AS