Potetsalat
Her kommer en oppskrift på potetsalat som jeg synes er kjempegod. Det hører med til "historien" å si at jeg ikke liker "vanlig" potetsalat - kun denne pga sukker-mengden.
Publisert
Sist oppdatert
POTETSALAT
6 store poteter - kokes, avkjøles og deles i terninger
3 dl ekte rømme
3 dl ekte majones
5 fulle ss sukker
ca 5-7 cn av en purreløk - finhakkes.
Bland rømme, majones, sukker og purreløk godt.
Tilsett potetene og la den stå i kjøleskapet noen timer for at smakene skal komme godt frem.
(Den blir best om den får stå over natten, men det er ikke alltid jeg har tålmodighet til det)
6 store poteter - kokes, avkjøles og deles i terninger
3 dl ekte rømme
3 dl ekte majones
5 fulle ss sukker
ca 5-7 cn av en purreløk - finhakkes.
Bland rømme, majones, sukker og purreløk godt.
Tilsett potetene og la den stå i kjøleskapet noen timer for at smakene skal komme godt frem.
(Den blir best om den får stå over natten, men det er ikke alltid jeg har tålmodighet til det)