Jordbær med lime- og myntesukker

Den enkleste og beste desserten på denne tiden av året er friske jordbær. Lager du et hjemmelaget lime- og myntesukker får du en litt annen vri på desserten. Søtt, friskt og veldig godt!

1 kurv jordbær

Lime- og myntesukker:

1 lime
1 ss mynteblader
3 ss sukker

Fremgangsmåte:

Del jordbærene i fire, og ha de i en bolle. Riv skallet fra en lime, og ha det i en morter sammen med hakkede mynteblader og sukker. Gni ingrediense sammen, og strø sukkeret over jordbærene. La stå i en halvtimes tid.

Ha gjerne i andre bær og frukter også; mango og jordbær er for eksempel veldig godt sammen.