Helgens godbit: Snickerskake!

Denne kaken inneholder både søt sjokolade, sprø kjeks og salte peanøtter. Et skikkelig kinderegg!

Publisert Oppdatert
3 eggehviter
3 sukker

2 ½ dl peanøtter
20 ritz kjeks

Fyll: 3 dl fløte piskes.

Glasur: 1 plate kokesjokolade og 60 gr smør smeltes på svak varme. Ha i 3 eggeplommer og 50 gram melis når sjokoladen og smøret er avkjølt noe.

Pisk eggehviter og sukker. Knus peanøtter og kjeks, og bland med eggehvitene og farinen.

Ha massen over i langpanne, og stek i ca 20 minutter på 170 grader.

Bunnen deles i to. Ha krem på den ene delen og legg den andre bunnen oppå. Ha over glasuren og strø på peanøtter.

i_253713

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning

Tjenester fra Nettavisen