Helgens godbit: After Eight kake!
Om du er glad i After Eight-sjokoladen, så vil du garantert like denne nydelige kaken. Kaken er dessuten perfekt for travle bakere, siden den kan og bør bakes dagen før servering.
4 egg
2 dl sukker
250 gr malte mandler
1 dl maizennamel
3 ss kakao
1/2 ts bakepulver
Fyll:
1/2 l fløte
1 pk After Eight
4 striper kokesjokolade
1/4 l fløte (se beskrivelse)
Pisk eggedosis av egg og sukker. Vend inn det tørre. Stek i vanlig rund kakeform på 200 grader i ca 30 minutter. Avkjøl.
Fyll: Kok opp 1/2 liter fløte på svak varme. Ta kjelen av platen og ha i sjokoladen, men spar noen sjokoladebiter til pynt. Rør til alt er oppløst, avkjøl og sett den kaldt 1 døgn.
Del kakebunnen, pisk den avkjølte massen til krem, bland den sammen med krem fra 1/4 l fløte.
Fyll og pynt kakebunnen med kremen, og legg noen After Eight-sjokolader på toppen.
2 dl sukker
250 gr malte mandler
1 dl maizennamel
3 ss kakao
1/2 ts bakepulver
Fyll:
1/2 l fløte
1 pk After Eight
4 striper kokesjokolade
1/4 l fløte (se beskrivelse)
Pisk eggedosis av egg og sukker. Vend inn det tørre. Stek i vanlig rund kakeform på 200 grader i ca 30 minutter. Avkjøl.
Fyll: Kok opp 1/2 liter fløte på svak varme. Ta kjelen av platen og ha i sjokoladen, men spar noen sjokoladebiter til pynt. Rør til alt er oppløst, avkjøl og sett den kaldt 1 døgn.
Del kakebunnen, pisk den avkjølte massen til krem, bland den sammen med krem fra 1/4 l fløte.
Fyll og pynt kakebunnen med kremen, og legg noen After Eight-sjokolader på toppen.