Fransk pølsegryte
En enkel middagsrett som er svært populær hos både voksne og barn.
Til 5 sultne.
1 stor løk hakkes og surres i litt smør eller olje. 6-8 middagspølser skjæres i terninger has i sammen med løken. 3 hvitløksfedd hakkes og får surre med et par minutter.
Hell over 3 bokser bønner i tomatsaus. Tilsett et laurbærblad, litt timian, salt og grovkvernet pepper. Får stå og småputre et kvarters tid.
Serveres med kokte poteter eller potetmos. Godt grovt brød smaker også godt til.
1 stor løk hakkes og surres i litt smør eller olje. 6-8 middagspølser skjæres i terninger has i sammen med løken. 3 hvitløksfedd hakkes og får surre med et par minutter.
Hell over 3 bokser bønner i tomatsaus. Tilsett et laurbærblad, litt timian, salt og grovkvernet pepper. Får stå og småputre et kvarters tid.
Serveres med kokte poteter eller potetmos. Godt grovt brød smaker også godt til.