Dagens rett: Svinnende kjærlighet
Prøv denne velsmakende varianten av brennende kjærlighet.
Publisert
Sist oppdatert
Denne retten består av potetmos med revet ost, servert med stekt bacon, sopp og kjøttdeig av svin. Raskt og enkelt!
Porsjoner 4
Ingredienser
Porsjoner 4
Ingredienser
- 400 g kjøttdeig av svin
- Ca. 100 g bacon
- 300 g frisk sjampinjong
- 100 g purre
- 2 ss margarin eller olje til steking
- 2 pose potetmospulver
- 2 dl hvitost
- Slik gjør du 1. Skjær bacon i biter, sopp i skiver og purre i ringer. Stek bacon, sopp og kjøttdeig i en stekepanne med margarin/olje til kjøttdeigen er gjennomstekt. Ha i purre og stek videre til purren har blitt blank (ca. 2 minutter).
2. Lag potetmos etter anvisning på posen. Rør inn revet ost.
3. Fordel potetmosen på tallerkenene og ha kjøttblandingen på toppen.
Oppskriften er hentet fra Matprat.no