Dagens rett: Kjøttdeig- og makaroniform
En god middagsrett som hele familien liker.

Denne formen er enkel og god, og kan like fint lages kvelden i forveien.
Porsjoner: 4
Ingredienser:
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 400 g kjøttdeig eller karbonadedeig
- 2 ss margarin eller olje til steking
- 8 dl makaroni
- 2 stk tomat
- 2 stk gulrot
- 1 ss tørket basilikum eller oregano
- 1 ts salt
- ½ ts pepper
- 200 g revet hvitost
-
Slik gjør du:
1. Forvarm ovnen til 200 °C. Kok makaronien etter anvisning på pakken.
2. Stek kjøttdeigen i margarin/olje på høy varme i en stekepanne. Stek en halv pakke av gangen for å få brunet deigen skikkelig.
3. Ha den kokte makaronien og kjøttdeigen i en ildfast form sammen med skivede tomater og gulrøtter. Krydre og strø revet ost på toppen. Stekes i ovn på 200 °C i ca. 20 minutter.
Oppskriften er hentet fra Matprat.no