Dagens rett: Juleskinke med sennepstappe
Rask, spennende og annerledes middag.
Server sennepstappen ved siden av røkt skinke og stekte grønnsaker.
Porsjoner: 4
Ingredienser
Porsjoner: 4
Ingredienser
- 800 g røkt skinke
- 2 stk eple
- 1 stk rødløk
- 1 stk brokkoli
- 2 ss margarin eller olje til steking
- 2 pose potetmospulver
- 2 ss grov sennep
- Slik gjør du
1. Del eplene og løken i båter. Brokkolien i mindre buketter. Stek juleskinkeskivene i en stekepanne sammen med grønnsakene til dem er brune og møre.
2. Lag potetmosen etter anvisning på posen. Rør inn sennep når du rører mosen luftig.
Oppskriften er hentet fra Matprat.no