Test av grovbrød
Mesterbakeren Rugbrød
Inneholder for mye salt og sukker.
Et middels grovt brød som gjerne kunne inneholdt mer fiber. Det som trekker mest ned på dette brødet er at det inneholder relativt mye salt og sukker. Innholdet av mettet fett kunne også gjerne vært lavere.
Innhold
Energi: 229 kcal
Protein: 10,5 g
Karbohydrat: 40,6 g
Sukker: 1,9 g
Mettet fett: 0,7 g
Kostfiber: 7 g
Natrium: 0,5 g
Grovhetsprosent: 66 %
Denne saken ble første gang publisert 06/01 2011, og sist oppdatert 23/06 2017.