Test av grovbrød

Mesterbakeren Rugbrød

Inneholder for mye salt og sukker.

Foto: Petter Berg HM Foto
Sist oppdatert

Et middels grovt brød som gjerne kunne inneholdt mer fiber. Det som trekker mest ned på dette brødet er at det inneholder relativt mye salt og sukker. Innholdet av mettet fett kunne også gjerne vært lavere.

Innhold

Energi: 229 kcal

Protein: 10,5 g

Karbohydrat: 40,6 g

Sukker: 1,9 g

Mettet fett: 0,7 g

Kostfiber: 7 g

Natrium: 0,5 g

Grovhetsprosent: 66 %

Denne saken ble første gang publisert 06/01 2011, og sist oppdatert 23/06 2017.

Les også