Bratwurst Knäcker
Testens høyeste innhold av kjøtt med hele 86 %.
Vekt: 300 gram
Innhold per 100 gram vare:
Kalorier, kJ/kcal: 1012 / 244
Protein: 10 g
Karbohydrater: 6 g
Fett: 20 g
Salt: Ikke opplyst
Kjøttandel: 86 %
Svine- og storfekjøtt samt småflesk i disse pølsene. Karbohydratene kommer fra modifisert potetstivelse, og pølsen inneholder hele 7 tilsetningsstoffer.
Denne pølsen har testens høyeste innhold av kjøtt!
Mye av det er ok likevel fett kjøtt, siden fettprosenten blir så høy.
Proteininnholdet er middels.